checklist
מצרכים
- בצל גדול
- כוס וחצי אפונה יבשה
- 2 גזרים מגוררים
- 8 כוסות מים רותחים
- סלרי קצוץ
- תפו״א חתוך למרובעים
- כף וחצי אבקת מרק
- עצמות של עוף - כנפיים, גרון, גב, חזה
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל בסיר עד שמתרך.
2
מוסיפים את האפונה, הגזרים, הסלרי, התפוח וחתיכות העוף.
3
שופכים מעל מים רותחים ומוסיפים אבקת מרק, מערבבים היטב.
4
בושלים על אש נמוכה בסיר לחץ לכ-30 דקות עד שכל המצרכים רכים ומבושלים.
info
